今年も第2回目として、「生ハムワークショップ 2025 in Aizu」及び、「生ハムワイン会ディナー 2025」を開催する運びとなりました！

秋田の生産者様をお招きし、国産豚原木と天然塩だけで作る、安全で素材本来の旨味を生かした生ハムを実際に仕込むワークショップです。

また同日夜、生ハムワイン会ディナーを本年も開催いたします。
「１年後なんて待てない」「美味しい生ハムが今すぐ食べたい」という方のために、切りたて生ハムと

ワイン、イタリアンなお料理をご用意してお待ちしております。

暖かく柔らかな照明に浮かび上がる、夜のb Kitchenの雰囲気を是非お楽しみください。

それぞれのイベント参加ご希望のGoogleフォームよりお申し込みください。

生ハムワークショップ 2025 in Aizu

【日程】

2025年12月6日（土）　□ 午前の部　10:00～12:00　　 □ 午後の部　14:00～16:00

【場所】

b Kitchen ビーガーデン内（松本養蜂総本場 本店 Boutique del miele裏手）

〒965-0857 福島県会津若松市柳原町4-10-47

【参加費】

1本1年熟成 39,000円（税込）
生ハム原木（仕上がり約8kg相当）＋1ドリンク付

※2年熟成をご希望の方は＋5,500円（税込）で承ります。　
※お支払は当日現金のみとなります。
※限定20本です。予定数を超えた場合は先着順となりますので、受付完了メールをもって参加確定となります。

※11/25（火）以降はキャンセルができません。当日の参加が難しくなった場合は委託へ変更可能です。 

（代理人の方の参加や事務局側での対応が可能）

※当日の流れ、持ち物などは、受付完了メールにてお知らせいたします。

【お申込み】

https://forms.gle/MkFWWd9GJRZHjuz4A

≪同日開催≫ 生ハムワイン会ディナー 2025

【日程】

12/6（土）17:30～20:30 終了予定

【場所】

ガーデンカフェレストラン b Kitchen
〒965-0857 福島県会津若松市柳原町4-10-47

【参加費】

お一人様 16,500円（税込）
前菜、生ハム、副菜、パスタorリゾット、お肉料理、デザート、カッフェのコース料理

（ペアリングドリンク3杯付）

　※お席が埋まり次第締め切りとさせていただきます（先着順）　

　※ペアリングワインはビールやノンアルコールドリンクにも変更可能です。
　※12月1日以降のキャンセルはキャンセル料金100％頂戴致します。
　※お帰りのタクシー・代行などをご利用される場合は、ご自身でのお手配をお願い致します。　

　　（繁忙期につき、事前の予約をお勧めします）

【お申込み】

https://forms.gle/fihUUyET1D2urf8W8

＜お問合せ先＞


b Kitchen（ビ―キッチン）/松本養蜂総本場 　
TEL:0242-26-2515

本件に関するお問合せメール：gardencaffe.b.kitchen@gmail.com
（生ハムワークショップ/ 生ハムワイン会 担当：高橋）

皆様のお申し込みを心よりお待ちしております。